Backen
Simit – Rezept für leckere Sesamkringel
Buchvorstellung: Lecker macht süchtig mit einem Rezept für leckere Simit, die türkischen Sesamkringel
Kulitsch Rezept für ukrainisches Osterbrot mit Dinkelmehl
Synchronbacken: Rezept für einen Kulitsch, ein ukrainisches Osterbrot mit Dinkelmehl und Mandelmilch.
Grissini Rezept aus Dinkelmehl
Rezept für Knusperstangen aus Dinkelmehl. Lecker zum knabbern oder zum Dip
Rezept für schnelle Pizzabrötchen
Rezept für schnelle und unkomplizierte Pizzabrötchen ganz ohne Hefe aber super lecker. Perfekt für in jeden Picknickkorb oder als Pausenbrot für den Schulranzen oder die Lunchbox fürs Büro
Charlotte Royal Rezept – der Kuchen aus meiner Kindheit
Kindheitserinnerungen: Rezept für eine Charlotte Royal, die Kuppeltorte mit Frischkäsefüllung und frischen Erdbeeren
Spanische Vanilletorte mit Oreo-Keksen
Rezept für oberleckere Vanilletorte mit Marzipan, viel Schokolade und Oreokeksen. Hält lange und macht mächtig satt.
Solothurner Brot aus Dinkelmehl
Rezept für leckeres Dinkelbrot mit Sauerteig angelehnt an das Solothurner Brot mit großer Porung und dunkler Kruste für tollen Geschmack
Vegetarischer Brotaufstrich zum Osterbrunch
Vegetarischer Brotaufstrich und frisch gebackene Roggenbrötchen, kann ein Tag besser beginnen? So lecker für den Osterbrunch oder auch so. Rezept und Anleitung.
Dinkelbrötchen mit Sauerteig
Dinkelbrötchen mit Sauerteig halten länger frisch und schmecken sehr lecker. Leider bekommt man die nur sehr selten beim Bäcker und wann, dann sind oft Sonnenblumenkerne im Teig. Da der Liebste darauf stark allergisch reagiert, müssen wir darauf verzichten. Außer….Außer wir…
Sauerteig selbst ansetzen
Roggen- und Mischbrote mit selbstgemachtem Sauerteig backen. Sauerteig selbst herstellen, leicht verständlich mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Tipps zur Pflege von Sauerteig
