Dinkelbrötchen mit Sauerteig
Dinkelbrötchen mit Sauerteig halten länger frisch und schmecken sehr lecker. Leider bekommt man die nur sehr selten beim Bäcker und wann, dann sind oft Sonnenblumenkerne im Teig. Da der Liebste darauf stark allergisch reagiert, müssen wir darauf verzichten. Außer….Außer wir…
Sauerteig selbst ansetzen
Roggen- und Mischbrote mit selbstgemachtem Sauerteig backen. Sauerteig selbst herstellen, leicht verständlich mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Tipps zur Pflege von Sauerteig
